France Champagne

Champagne here we come!

A chaque région nous avons cherché les invitées en bus. Comme c’était tôt, un petit-déjeuner avec du café était servi. Notre maître de vin qualifié donnait de l’information générale dans une manière simple suivi par un quiz délicieux. Pour le déjeuner nous avons choisi pour un menu 4-course avec des meilleurs champagnes afférents (et une explication de foodparing). Puis, après la visite de la cave, il y avait des dégustations nécessaires. Ensuite, nous avons fait un tour par le “Montagne de Reims” pour arriver à une autre dégustation du vin. Après la dégustation, il y avait une démonstration de l’art de sabrage par les clients du groupe lui-même. Nous avons terminé le jour avec une petite promenade à la ville pittoresque de Hautvillers.